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GUISO CAMPERO
GUISO CAMPERO
Esta receta es la esencia misma de cocinar al aire libre. La CAROLINA COUNTRY está diseñada para aguantar la intensidad del fuego directo, permitiendo que los sabores del campo se concentren mientras disfrutamos del entorno. El hierro fundido es el ú
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CRUMBLE DE MANDARINA
CRUMBLE DE MANDARINA
PREPARACIÓN
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DULCE DE CIRUELAS
DULCE DE CIRUELAS
Para aprovechar el gran volumen de nuestra pieza MÁXIMA, esta receta está pensada para una producción importante. Hacer dulce en casa es un proceso que requiere tiempo y, sobre todo, un material que no queme el azúcar en el fondo.
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PIZZA a la plancha
PIZZA a la plancha
Esta es una las maneras favoritas de usar el Grill / plancha JUMBO. La pizza queda con una presencia increíble para compartir en el centro de la mesa. La clave para que la masa sea esponjosa y no se seque es la hidratación y el aprovechamiento de la
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DURAZNOS EN ALMIBAR
DURAZNOS EN ALMIBAR
Hacer conservas o postres de fruta en almíbar requiere una precisión térmica absoluta: si el fuego es muy fuerte, el almíbar se quema; si es muy bajo, la fruta pierde su forma. La pieza SOFÍA es ideal para esto porque su Hierro fundido porcelanizado
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PERAS AL VINO TINTO CON NATILLAS
PERAS AL VINO TINTO CON NATILLAS
Este es un postre clásico que combina la intensidad del vino con la suavidad de las natillas. El uso de la pieza SOFÍA permite que el almíbar de vino reduzca perfectamente, mientras que la salsera SHIRLEY asegura que las natillas no se peguen gracias
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SOPA DE CEBOLLA
SOPA DE CEBOLLA
PREPARACIÓN
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SALSA POMODORO
SALSA POMODORO
Esta es una receta que celebra la simplicidad y el sabor real. Para una salsa pomodoro perfecta, la clave es la paciencia y el material: la Olla ÚRSULA permite una reducción lenta que concentra los azúcares naturales del tomate, mientras que la SOFÍA
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CHOCOLATE CALIENTE DE MONTAÑA
CHOCOLATE CALIENTE DE MONTAÑA
Esta es la receta ideal para esos días donde el frío invita a quedarse adentro. Aprovechar la precisión de la Salsera SHIRLEY para fundir el chocolate y la inercia térmica del Jarro de Montaña es la combinación perfecta para que el chocolate llegue a
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MILANESAS DE PECETO
MILANESAS DE PECETO
PREPARACIÓN
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PASTELITOS CRIOLLOS
PASTELITOS CRIOLLOS
PREPARACIÓN
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BERENJENAS CON POMODORO
BERENJENAS CON POMODORO
PREPARACIÓN
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