PREPARACIÓN
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Pieza utilizada: Ringo y Espátula Encastre
INGREDIENTES
- Huevos 4
- Manteca 25 g
- Hongos 5
- Sal y pimienta c/n
PASO A PASO
Precalentar Ringo a fuego bajo. Batir los huevos con sal y pimienta. Derretir la manteca en Ringo y agregar los huevos batidos. Cuando los bordes de los huevos se empiecen a cocer, comenzar a revolver en continuación con una espátula de madera. Agregar los hongos y seguir revolviendo hasta que toda la preparación esté cocida. Agregar pimienta y llevar Ringo a la mesa.