PREPARACIÓN

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Pieza utilizada: JOHN

INGREDIENTES

  • Frutillas 1 kg
  • Manteca 30 grs
  • Jalea de frutillas 3 cdas
  • Coñac
  • Azúcar 2 cdas

PASO A PASO

> Derretir la manteca en el sartén John y agregar las frutillas. Una vez integrada la manteca con las frutillas, sumar el azúcar y la jalea. Cocinar por 5 minutos. Agregar el Coñac. Flambear. Podemos acompañar esta receta con helado, agregarlo a una mousse de chocolate o a una preparación tipo cheesecake.