PREPARACIÓN

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Pieza utilizada: Jumbo

INGREDIENTES

  • Bogas enteras 3
  • Limón en rodajas ½
  • Cebolla 1
  • Ajo 1 cabeza cortada al medio
  • Aceite de oliva ½ cucharada
  • Sal marina c/n
  • Pimienta c/n

PASO A PASO

> Colocar aceite de oliva en la parte grillada del Jumbo. Agregar la cabeza de ajo y la cebolla cortada al medio. Sumar las bogas y salpimentar. Colocar las rodajas de limón sobre las bogas. Grillarlas 10 minutos por lado..